
Vermentino 'Irisse' Collemassari 2024
Bio und BiodynamischDer Vermentino "Irisse" von Collemassari ist ein Weißwein, der in der Maremma Toscana aus Vermentino-Trauben hergestellt wird, denen ein kleiner Prozentsatz Grechetto hinzugefügt wird. Er wird in 40-Hektoliter-Eichenfässern vinifiziert und reift weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. In der Nase zeichnet er sich durch sanfte Aromen von Honig, saftigen Früchten und Noten von wilden Kräutern aus, während er am Gaumen cremig und umhüllend ist.





