Valtellina Superiore Riserva Sassella 'Ultimi Raggi' Ar.Pe.Pe. 2018
(
75 cl
/ 14%
) Valtellina Superiore DOCG
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Unabhängige Winzer
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Valtellina Superiore Sassella "Ultimi Raggi" ist eine Exzellenz aus der Valtellina, eine außergewöhnliche Ausdrucksform des Nebbiolo aus den Bergen. Die Trauben werden spät gelesen, um die Zucker zu konzentrieren, und 12 Monate im Holz gereift. In der Nase zeigt er komplexe Noten von überreifen Früchten, süßen Gewürzen und Erinnerungen an Kakao. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und strukturiert mit einem endlosen Abgang.
Farbe:
Rubinrot
Geschmack:
Fruchtige Noten von Himbeere, Kirsche und Himbeere mit angenehmen Nuancen von süßen Gewürzen
Geruch:
Komplex und trocken, intensiv und mit einer angenehmen Tannine