Syrah 'Colle al Fico' Petra 2022
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Von unseren Sommelierss
Der Syrah "Colle al Fico" des Weinguts Petra aus der Maremma ist einer der besten Cru des Unternehmens und trägt den Namen des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen, mit denen er hergestellt wird. Nach einer langen Reifung in Barrique von 18 Monaten erhält er eine intensiv rote Farbe mit leuchtenden Reflexen, und die für die Rebsorte typischen Aromen wie Pfeffer und rote Beeren werden hervorgehoben. Der Geschmack ist voll und hat eine hervorragende Übereinstimmung zwischen Nase und Gaumen mit dichten und anhaltenden Aromen. Die Tanninstruktur ist sehr gut wahrnehmbar, aber elegant, der Abgang ist lang.
Farbe:
Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
Geschmack:
Anfängliche fruchtige Noten von Heidelbeere, schwarzem Johannisbeere und kleinen dunklen Beeren weichen sanften Empfindungen von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
Geruch:
Der Geschmack ist voll, warm und umhüllend, dichte und sehr anhaltende Aromen treten hervor, der Abgang ist lang und gut ausgewogen.