Surnat 1701 2022

"Surnat" von 1701 ist ein trockener Weißwein mit großer Frische, der in Terrakotta-Amphoren gereift wird. Er wird aus reinem Chardonnay hergestellt, das nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft bearbeitet wird. Die Nase wird von einem aromatischen Bouquet dominiert, das reich an gelben Früchten und Wildblumen ist, mit einem kräuterigen Abgang. Am Gaumen ist er ausgewogen, mineralisch und sehr trinkbar.