Spumante Rosato 'Pom Graner' Podere Cervarola 2019
(
75 cl
/ 12.5%
) Emilia IGT
Lambrusco Grasparossa 100%.
Indigene Hefen, Naturwein, Biowein
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Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Rosé-Schaumwein "Pom Graner" aus dem Weingut Podere Cervarola ist ein lebhafter und spritziger Lambrusco Grasparossa in reiner Form mit hervorragender Vielseitigkeit. Der Name bedeutet Granatapfel und ist repräsentativ für die Farbe und die Aromen des Weins. Die Nachgärung erfolgt auf natürliche Weise in der Flasche, und während der Weinbereitung werden nur einheimische Hefen verwendet. Die Farbe ist intensives, brillantes Rosé, und die freigesetzten Aromen erinnern an kleine rote Früchte und pflanzliche Noten. Der Geschmack ist frisch, saftig, leicht und hat einen leicht salzigen Abgang.
Farbe:
Brillantes Rosé, lebhafte Perlage.
Geschmack:
Intensiv, Noten von roten Beerenfrüchten verschmelzen mit pflanzlichen und aromatischen Kräutern.
Geruch:
Leicht, geschmeidig, frisch, spritzig, mit einem leicht salzigen Abgang.