Spumante Brut Nature Cantina di Caldaro Kaltern 2020
Nicht verfügbar
Von unseren Sommelierss
Der Schaumwein Brut Nature der Cantina di Caldaro Kaltern wird aus ausschließlich ausgewählten Chardonnay-Trauben am Fuße des Mendelpasses in Südtirol hergestellt. Die Vinifizierung erfolgt teilweise in Edelstahl und teilweise in Tonneaux, gefolgt von einer Flaschengärung nach der klassischen Methode. Lebhaft, rein und ausgeprägt mineralisch, offenbart dieser Schaumwein eine feine und anhaltende Perlage sowie Aromen von weißen Blumen, gelben Früchten und Brotkruste. Ideal zum Anstoßen oder zu einem kompletten Essen, auch zu Fischgerichten oder einem Gemüse-Risotto.
Farbe:
Goldgelb mit feiner und anhaltender Perlage
Geschmack:
Weißdorn, gelbe Äpfel, Brotkruste und Feuerstein
Geruch:
Frisch, rein und mineralisch