Sanzvais' Tenuta Saiano 2022

Der "Sanzvais", Sangiovese im romagnolischen Dialekt, von der Kellerei Tenuta Saiano ist ein frischer Wein mit sanften Tanninen und einem Körper mittlerer Struktur, eine einzigartige Besonderheit im Vergleich zu den gleichnamigen Weinen der Region. Die Trauben werden sanft gepresst und mit einheimischen Hefen fermentiert, um dann 8 Monate in Zementtanks zu reifen. Das rubinrote Glas kündigt eine rustikale Nase an, mit Aromen von kleinen roten Früchten und balsamischen Noten.