Salina Bianco 'Francangelo' Pinnata 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Salina IGT
Malvasia delle Lipari 100%
Biowein, Unabhängige Winzer
Nicht verfügbar
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Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Salina Bianco „Francangelo” des Weinguts Pinnata wird aus Malvasia delle Lipari-Trauben gewonnen, die auf der Insel Vulcano auf sonnenverwöhnten, vom Meer umgebenen Vulkanböden angebaut werden. Die besondere Lage der Weinberge spiegelt sich in den Eigenschaften des Weins wider, der sich in der Nase mit Noten von tropischen Früchten, Orangenblüten und einem Hauch von Zitrusschalen, begleitet von leichten Noten mediterraner Kräuter, entfaltet. Am Gaumen ist er würzig und salzig, weich und umhüllend, mit einem langen und harmonischen Abgang. Hervorragend zu gegrillten Auberginen oder zu einem in Olivenöl gebratenen Thunfischfilet
Farbe:
Leuchtendes Strohgelb
Geschmack:
Aromatisch, mit Noten von tropischen Früchten wie Mango und Ananas, Noten von Orangenblüten und Zedratschalen, Anklängen von mediterranen Kräutern wie Oregano und Thymian, einem Hauch von süßen Mandeln im Abgang
Geruch:
Reichhaltig und vollmundig, sehr würzig und mit einer ausgeprägten Frische
da agricoltura Italia o EU