Rosso 'Modus Bibendi' Elios 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Terre Siciliane IGT
Nero d'Avola 100%
Indigene Hefen, Naturwein, Biowein
Nur noch 3 übrig!
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Nero d'Avola "Modus Bibendi" von Elios ist ein sizilianischer Rotwein mit einem vollmundigen und gleichzeitig erfrischenden Profil, der in der Region zwischen Alcamo und Camporeale, an der Grenze zwischen den Provinzen Palermo und Trapani, produziert wird. Er reift 9 Monate in Kastanienfässern und entfaltet ein fruchtiges und würziges Bouquet mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Lakritz und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen voll und saftig ist, mit einer umhüllenden Tanninstruktur und einem anhaltenden Abgang. Naturwein
Farbe:
Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Erdbeeren und reife Kirschen, Noten von orientalischen Gewürzen, Lakritz und schwarzem Pfeffer
Geruch:
Strukturiert und vollmundig, frisch und von ausgezeichneter Salzigkeit, mit umhüllenden Tanninen und einem fruchtigen und würzigen Abgang