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Rossese di Dolceacqua Superiore 'Luvaira' Tenuta Anfosso 2021

Rossese di Dolceacqua Superiore 'Luvaira' Tenuta Anfosso 2021

(
75 cl
/ 13.5%
)
Rossese di Dolceacqua DOC
100% Rossese
Sofort Verfügbar
28,20 
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Feature ImagePerfekte Geschenkidee
Von unseren Sommelierss

Der Rossese „Luvaira“ von Tenuta Anfossa ist ein eleganter, weicher und ausgewogener Rotwein, der in Edelstahl vinifiziert und gereift wurde. Das Bouquet schwankt zwischen fruchtigen und blumigen Noten mit Nuancen von Gewürzen, Pfeffer und Rosenblättern. Der Geschmack ist warm und gut ausbalanciert, mit feiner und makelloser Harmonie.

Der Rossese di Dolceacqua Superiore „Luvaira“ ist ein eleganter und charaktervoller Wein, der aus dem Weinberg Luvaira der Tenuta Anfosso stammt, einem der wichtigsten und etablierten Weingüter der Region. Die Exzellenz des von der Tenuta Anfosso produzierten Rossese basiert auf Jahren von Versuchen und Experimenten sowie auf der Wertschätzung jedes einzelnen Weinbergs.

Luvaira ist einer der wichtigsten Cru der Tenuta: Er erstreckt sich über 2,5 Hektar in der Gemeinde San Biagio della Cima, mit einer sonnigen Ausrichtung nach Süden. Es handelt sich um eine Landschaft, die von Abgründen und starken Neigungen geprägt ist, zwischen Meer und Berg, die durch von Menschenhand errichtete Trockenmauern bewirtschaftbar und handhabbar gemacht wird. Das außergewöhnliche Alter der Reben, der niedrige Ertrag pro Hektar und die strenge Auswahl der Trauben tragen zusammen mit den Eigenschaften des Terroirs zur Prägung der Persönlichkeit des Rossese di Dolceacqua Superiore „Luvaira“ bei. Die Vinifikation in Edelstahl, mit einer Maischestandzeit von 8 Tagen und der langen Reifung, macht ihn ausgewogen und langlebig, fähig zur Evolution.

Der Rossese di Dolceacqua Superiore „Luvaira“ Tenuta Anfosso präsentiert sich im Glas mit einer lehrbuchmäßigen granatfarbenen Farbe und entfaltet langsam faszinierende Aromen: Beerenfrüchte, Konfitüren, getrocknete Blumen, mit einem würzigen Finale. Am Gaumen ist er ausgewogen und geschmeidig, salzig und charaktervoll, geprägt von einer angenehmen Tanninstruktur und mit einem langen mediterranen Nachhall. Ein reiner Rossese, untrennbar mit dem Terroir verbunden, das zeigt, dass es nicht immer Holz braucht, um hervorragende Rotweine zu schaffen.

Farbe:
Rubinrot
Geschmack:
Fruchtige Noten von Himbeeren, Kornelkirschen, Cassis und blumigen Nuancen von Rose, mit einem würzigen Finale von rosa Pfeffer, Leder und Tabak
Geruch:
Warm und gut ausbalanciert, mit schöner Weichheit, guter Salzigkeit und einem ausgeprägten Tannin