Rosé pour Buller' Domaine des Canailles 2023

Der „Rosé pour Buller“ von Domaine des Canailles ist ein ‚pet-nat‘, ein Schaumwein, der in der Flasche nachvergoren wird und große Lebhaftigkeit aufweist. Er wird in einem Land produziert, das für frische und leichte Weine bekannt ist, dem Beaujolais, und wird aus weißen Gamay-Trauben hergestellt, in Übereinstimmung mit dem Stil der Ancestral-Methode, fermentiert mit einheimischen Hefen. In der Nase treffen die frischen Aromen von roten Blumen und Beeren auf interessante Anklänge von Hefe und Most, die das Frischegefühl festigen. Es ist ein angenehmer und trinkfertiger Wein, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann, wenn man sich entspannen möchte