Roero Arneis Valfaccenda 2024

Der Roero Arneis von Valfaccenda ist die konkrete Umsetzung des handwerklichen und tief verwurzelten Projekts von Luca und Carolina. Er entsteht aus einer zeitgenössischen und mutigen Neuinterpretation dieser historischen Rebsorte: Ein kleiner Teil der Masse mazeriert auf den Schalen und reift im Holz. Ein Glas, das auf lebendiges und vibrantes Altern abzielt, exotisch, aber fest verwurzelt in den sandigen Hängen, aus denen es stammt, mit einem salzigen, spritzigen und träumerischen Nachhall.