
Riesling 'Berg' Melanie Pfister 2023
Naturwein
Bio und BiodynamischDer Riesling "Berg" von Melanie Pfister, dessen Name von Auf dem Berg und Silberberg, den beiden benachbarten Hügelweinbergen, stammt. Nach einer spontanen Fermentation mit einheimischen Hefen reift der Wein 18 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Ein Etikett, das Anmut und Leichtigkeit verleiht, mit einem authentischen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs. Frisch und knackig, mit einem aromatischen Profil, das reich an Äpfeln und Orangenblüten ist.





