Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Ribolla Gialla 100%
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen
Nicht verfügbar
Von unseren Sommelierss
Die Ribolla Gialla "Opoka" von Marjan Simcic ist ein intensiver Wein, der aus Trauben von über 60 Jahre alten Reben gewonnen wird und über 20 Monate im Holz gereift ist. Komplex in der Nase, deutlich jodhaltig und mineralisch, mit geschnittenem Gras und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, frisch und anhaltend.
Farbe:
Intensives Goldgelb
Geschmack:
Komplex, jodhaltig, mineralisch, weißer Pfeffer, geschnittenes Gras und leichte fruchtige Nuancen
Geruch:
Ausgewogen, frisch, mit leichter Astringenz und anhaltend