Pinot Nero 'Ponkler' Magnum Franz Haas 2020

Der Pinot Noir "Ponkler" ist der Neueste im Hause Franz Haas, gewidmet Francesco Arrigoni, der ihn als den "Pinot Noir mit der Seele" bezeichnete. Diese große Magnum des Pinot Noir trägt den Namen des gleichnamigen Weinbergs, aus dem die Trauben stammen, in 350 Metern Höhe und reift fast 3 Jahre in Barriques und Flasche. Das organoleptische Profil ist tief und konzentriert, mit Sternanis und Beerenfrüchten im Vordergrund, mit einem vollen und tanninhaltigen Schluck, mit einem anhaltenden Abgang.