Pinot Nero Masut da Rive 2022
Der Pinot Noir von Masut da Rive repräsentiert die Klasse und Feinheit dieser Sorte im Terroir des Friauls. Die 12-monatige Reifung in Barriques verleiht der Nase ein reiches und intensives Profil, in dem kleine rote Früchte dominieren, begleitet von Aromen von Kräutern, süßen Gewürzen und holzigen Noten. Am Gaumen führt ein perfektes Gleichgewicht zwischen glicerolhaltiger Komponente, Tannin und Saftigkeit der Frucht den Schluck.
Der Pinot Nero von Masut da Rive ist ein raffinierter und eleganter Wein, der in Friaul-Julisch Venetien, im Gebiet des Isonzo, produziert wird. Die edle Burgundertraube wird traditionell vinifiziert und reift in Holz, was dem Wein ein komplexes, facettenreiches und intensives Gesicht verleiht. Die charakteristische, zarte Frucht des Pinot Nero harmoniert wunderbar mit den feinen, sich während der Reifung entwickelnden Noten und schenkt einen Schluck von großer Ausdruckskraft und geschmacklicher Freude.
Der Pinot Nero entsteht im Weingut Masut da Rive. Die Pinot-Nero-Reben werden in einer Gegend nahe dem Fluss Isonzo auf Böden mit roten Tonen, reich an alten Flusskieseln, kultiviert. Die steinigen und gut durchlässigen Böden, zusammen mit einem sonnigen, aber kühlen und belüfteten Klima, haben sich als sehr geeignet für die Anforderungen des großen Burgunder-Rotweins erwiesen. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur, mit einer langen Mazeration auf den Schalen, um die Extraktion von Anthocyanen und Tanninen zu fördern. Der Wein reift dann für einen Zeitraum von 12 Monaten in französischen Barriques und schließt den Reifungsprozess mit einigen Monaten im Keller ab, bevor er auf den Markt kommt.
Der Masut da Rive Pinot Nero ist eine interessante Version der berühmten französischen Rebsorte in friulanischem Land. Ein frischer Wein mit leichten, zarten Aromen und einem sehr angenehmen Trinkgenuss. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden rubinroten Farbton. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Beeren, Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, leichte würzige Noten, von Heilkräutern und Erinnerungen an edles Holz. Am Gaumen hat er einen guten Körper, mit eleganten und facettenreichen Aromen von schöner Ausdruckskraft. Die Tanninstruktur ist fein und der Abgang ist frisch und anhaltend.