Pinot Grigio 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2023
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Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Pinot Grigio "Sanct Valentin" ist ein Weißwein mit guter Struktur, der mindestens 11 Monate in Barrique gereift ist. Er drückt Spannung, Mineralität und Weichheit aus, beginnend mit den Aromen von frischem Obst und kandierten Zitrusfrüchten auf einem holzigen Hintergrund. Der Schluck ist cremig und umhüllend, mit guter Länge.
Farbe:
Strohgelb mit leichten goldenen Adern
Geschmack:
Verbreitet Noten von Birne, weißfleischigem Pfirsich, Passionsfrucht, kandierten Zitrusfrüchten und holzigen Tönen
Geruch:
Der Geschmack ist zunächst cremig und sinnlich, danach tritt die salzig-mineralische Note hervor, die den Abgang verlängert