Perricone 'Regnante' Rallo 2024
Ungewöhnliche Rebsorten
Bio und BiodynamischDer Perricone 'Regnante' aus dem Weingut Rallo ist ein reichhaltiger und umhüllender Rotwein, der aus dem alcamese Gebiet stammt. Der Name ist eine Hommage an den Adler, der als guter Regent über die Hügel des Anwesens Pattipiccolo fliegt. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten, Pflaume und eingelegter Kirsche, umarmt von zarten würzigen Nuancen von Wacholder und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen weit und strukturiert ist, ausgewogen durch ein dichtes und weiches Tanningeflecht, das den Schluck in einem langen Abgang unterstützt. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.





