Pentima Bianco Ribelà 2022
(
75 cl
/ 12.5%
) Lazio IGT
Malvasia Rossa (alter Klon mit weißen Beeren von Malvasia di Candia) 100%
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Biowein, Naturwein
Nicht verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Exclusive Hersteller
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Pentima ist ein stiller Weißwein, hauptsächlich auf Basis von Malvasia Rossa, einem alten Klon von Malvasia di Candia, hergestellt mit 6-tägiger Mazeration auf den Schalen und kurzer Reifung in großen Kastanienfässern. Er hat ein zartes und tiefes Aromaprofil, mit Noten von Obst, Kräutern und Honig, ausgestattet mit Frische, Salzigkeit und Persistenz. Biologischer und handwerklicher Wein
Farbe:
Intensives Goldgelb
Geschmack:
Zart und tief, mit Noten von gelbem Obst, Honig und aromatischen Kräutern
Geruch:
Weich, frisch und salzig, mit Aromen von Kräutern und Gewürzen, von guter Persistenz
da agricoltura Italia o EU