Planeta ist das Symbol für ein Sizilien, das sich erfolgreich neu erfunden hat, ein Sizilien, das an den Horizont der sonnenbeschienenen Küste und die Wildnis im Landesinneren blickt. Die Kellerei wurde erst 1995 gegründet, hat sich aber in wenigen Jahren eine Hauptrolle im Weintheater erarbeitet. Dies geschah dank Weitsicht und Leidenschaft, Arbeit im Weinberg und dem Talent, die versteckte Poesie jeder einzelnen Flasche zu kommunizieren.
Die Familie Planeta ist uralten spanischen Ursprungs und hat sich seit 17 Generationen, beginnend im Jahr 1525, für die Wertschätzung der önologischen Perlen Siziliens eingesetzt. Schließlich entwickelte sich daraus der moderne und große Betrieb, den wir heute kennen, und der einen Protagonisten der weinwirtschaftlichen Renaissance der Insel darstellt. Mit dem ambitionierten Projekt „Planeta Terra“ setzt sich die Kellerei auch für einen wichtigen Kurs der Nachhaltigkeit ein, im Zuge dessen ein umweltverträgliches Protokoll definiert wurde. Dieses soll nicht nur anderen Produzenten, sondern auch dem Verbraucher dienen.
Es wäre unmöglich eine so vielfältige Region von nur einem Weingut aus darzustellen. Aus diesem Grund besitzt Planeta sechs verschiedene Grundstücke in sechs unterschiedlichen Gegenden Siziliens: Sambuca di Sicilia e Menfi (Agrigento), Vittoria (Ragusa), Noto (Siracusa), Castiglione di Sicilia (Catania) und Capo Milazzo (Messina). Aus solch verschiedenen boden- und klimaspezifischen Konditionen können nur völlig unterschiedliche Weine entstehen. Auf diese Art und Weise kann Planeta in seinem Sortiment typische Weine wie Carricante und Fiano neben hervorragenden Chardonnay und Cabernet Sauvignon anbieten. Sie erzählt die Geschichte und Traditionen von ganz Sizilien und fängt in jedem Glas die Lyrik und bezaubernde Schönheit dieses Territoriums ein. Eben jenes, das den Weinen solch vielfältige und gleichzeitig faszinierende Charakteristiken schenkt.

Passito di Noto' Planeta 2024 - 50cl

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Herstellphilosophie

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen