Paleo Rosso Le Macchiole 2022
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Seltene WeinVon unseren Sommelierss
Der Paleo Rosso ist ein robuster und intensiver Wein, eine elegante Ausdrucksform von Cabernet Franc aus der Toskana, gereift für 14 Monate in kleinen Fässern. Waldfrüchte, Lakritz, balsamische Kräuter und Pfeffer verbinden sich mit mineralischen Nuancen von Feuerstein in einem breiten olfaktorischen Spektrum. Der Schluck ist wichtig und strukturiert, warm, angespannt und dynamisch
Farbe:
Dichtes rubinrot mit purpurnen Reflexen
Geschmack:
Intensive Aromen von Brombeeren, Himbeermarmelade, Lakritz, Rosmarin und weißem Pfeffer
Geruch:
Wichtig und strukturiert, mit Noten von Frische und Salzigkeit, die die alkoholische Note mildern und ihn dynamisch und angespannt machen