Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl
Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Das "Superolio" von Tenuta Lenzini ist ein Bio-Olivenöl Extra Vergine, das in Gragnano, im Norden der Toskana, aus lokalen Sorten: Frantoio, Leccino und Moraiolo entsteht. Hervorragend zu Carpaccio, Hülsenfrüchte-Suppen und Eintöpfen, hat es ein sehr reines, intensives und aromatisches Profil, mit einer angenehmen, aber nicht aufdringlichen bitter-pikanten Note, unterstützt von Aromen von geschnittenem Gras, Tomatenblatt, mediterranen Gewürzen und frischer Artischocke.
Farbe:
Goldfarben mit kristallgrünen Reflexen
Geschmack:
Noten von geschnittenem Gras, Basilikum, Rosmarin, Tomatenblatt, Artischocke und frischer Mandel
Geruch:
Intensiv, rein und aromatisch, mit zarten pikanten und bitteren Noten