Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2024 - 50cl
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Das Extra Vergine Olio "Habemus" von San Giovenale wird im Alto Lazio aus der Monokultur Canino hergestellt. Von smaragdgrüner Farbe hat es ein fruchtiges Profil mit pflanzlichen Noten, Kräutern, Artischockenaromen, mediterranen Kräutern und einer leichten, würzigen Note. Ideal roh zu Fleisch, Suppen und typischen Gerichten der lokalen Küche
Farbe:
Intensives Smaragdgrün
Geschmack:
Noten von gemähtem Gras, Artischocke, Rucola, aromatischen Kräutern, mediterraner Macchia und leichten, würzigen Gewürzen
Geruch:
Rein, aromatisch und mit großer Persönlichkeit, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen bitteren Noten und würzigen Nuancen