Nebbiolo Superiore Prünent 'Diecibrente' Cantine Garrone 2021

Der Nebbiolo Superiore Prünent 'Diecibrente' Cantine Garrone ist ein Rotwein auf Basis von Prünent, einem Biotyp des einheimischen Nebbiolo aus dem Val d'Ossola. Nach der spontanen alkoholischen Fermentation reift er 15 Monate in Holzfässern und gewinnt dabei leichte würzige Noten, die die Aromen von roten Früchten, Wermut und Zitrusfrüchten begleiten. Am Gaumen ist er voll und rund, unterstützt von einer guten Säure im langen und anhaltenden Finale. Ein idealer Wein, um ihn zu kräftigen ersten Gängen, rotem Fleisch oder einem Teller mit gereiftem Käse zu kombinieren.