Munjebel Rosso 'MC' Frank Cornelissen 2021

Der Munjebel Rosso „MC“ von Frank Cornelissen ist einer der elegantesten Ausdrücke des Nerello Mascalese vom Ätna, der immer mehr zum Ziel für alle Liebhaber großer Weine wird. Frank begann, den Munjebel aus einzelnen Contrade, den lokalen geografischen Bezeichnungen, zu produzieren, und dieser monolithische Rotwein stammt aus den lehmigen und sandigen Weinbergen von Monte Colla. In der Nase sind feine Anklänge von roter und schwarzer Frucht wahrnehmbar, die zu umhüllenden Zitrusaromen und den typischen mineralischen Anklängen, dem Markenzeichen des Vulkans, führen. Am Gaumen überrascht er durch seine Feinheit, trotz einer wichtigen Struktur und großer Wärme, die auf eine ausgeprägte und umhüllende Salzigkeit trifft.