Morgon Classique Jean Foillard 2023

Der Morgon Classique von Jean Foillard ist ein französischer Rotwein aus Trauben Gamay aus dem gleichnamigen Dorf im Beaujolais, vinifiziert durch eine kalte halbcarbonische Mazeration und für kurze Zeit in Eichenfässern gereift. Er drückt Territorialität und Eleganz durch Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Kirsch aus, zusammen mit erdigen, würzigen und mineralischen Noten: Am Gaumen ist er weit, leuchtend, voll und geschmeidig, mit einer feinen Tanninstruktur und einer saftigen, unermüdlichen Trinkbarkeit.