Montepulciano d'Abruzzo 'Lui' Terraviva 2020

Der Montepulciano d'Abruzzo „Lui“ von Tenuta Terraviva ist eines der wichtigsten und repräsentativsten Etiketten des Weinguts, das Weinberge nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft und der ökologischen Nachhaltigkeit bewirtschaftet. Es ist ein intensiver und reichhaltiger Wein, hergestellt aus der am weitesten verbreiteten roten Traube der Region, einer wahren Ikone des abruzzesischen Weinbaus. Die teilweise Reifung im Holz mildert die jugendlichen Exuberanzen des Montepulciano, ohne jedoch die reiche und dichte Frucht zu beeinträchtigen. Es ist ein perfekter Rotwein, der zu Braten, Lamm aus dem Ofen, gemischten Grillgerichten und gegrilltem Fleisch passt.

Der rote Montepulciano d'Abruzzo „Lui“ entsteht in einer der interessantesten Realitäten der abruzzesischen Weinlandschaft. Tenuta Terraviva befindet sich in Tortoreto, in einer hügeligen Gegend nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Das mediterrane Klima und die milden Brisen der Adria ermöglichen es dem Montepulciano d'Abruzzo, perfekt mit einem reichen und eleganten Aromaprofil zu reifen. Der Wein entsteht aus den besten von Hand geernteten Trauben gegen Ende von Oktober. Die Fermentation erfolgt spontan und mit der Verwendung von nur einheimischen Hefen, in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28 °C, mit einer Mazeration auf den Schalen von ein paar Wochen. Der Wein reift für einen Zeitraum von 18 Monaten, zu 50 % in Edelstahltanks, während der Rest der Masse in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche oder in großen Fässern reift. Vor der Vermarktung vervollständigt er die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche.

Der Montepulciano d'Abruzzo „Lui“ von Tenuta Terraviva ist der klassische Rotwein der Region, der die Geschichte und die Bestimmung am besten repräsentiert. Er präsentiert sich im Glas in einer ziemlich intensiven und dunklen rubinroten Farbe. Das olfaktorische Bild ist geprägt von reichen und intensiven Aromen, die sich auf Noten von reifen Kirschen, roter Pflaume, Brombeeren, kleinen dunklen Beeren öffnen, begleitet von Nuancen orientalischer Gewürze und Heilkräutern. Am Gaumen hat er einen guten Körper, mit einer wichtigen und gut in die Frucht integrierten Tanninstruktur, dicht und befriedigend. Der Schluck ist weit und lang, mit einem sehr anhaltenden und guten Frische. Eine Flasche, die für Liebhaber von strukturierten, kraftvollen, intensiven und langlebigen Rotweinen geeignet ist.