Merlot 'Skala Special Vintage' Paraschos 2018
(
75 cl
/ 14%
) Venezia Giulia IGT
Merlot 95%, Barbera und Refosco 5%
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Biowein
Nur noch 2 übrig!
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Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Merlot "Skala Special Vintage" von Paraschos ist ein robuster und strukturierter Rotwein aus dem Collio Goriziano, der 60 Monate auf der Hefe in gebrauchten Eichenfässern von 5 Hektolitern gereift ist. Er präsentiert sich in einem eleganten Rubinrot, durchzogen von leuchtenden Kirschnuancen und entfaltet in der Nase ein klares und kraftvolles Bouquet, belebt von Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Kakao, eingerahmt von erfrischenden balsamischen Noten von frischer Minze und Zedernschale. Naturwein, wie früher gemacht
Farbe:
Intensives und glänzendes Rubinrot, Nuancen in Kirschfarbe
Geschmack:
Brombeeren und Heidelbeeren, herber Kakao und orientalische Gewürze, balsamische Noten von frischer Minze und Details von Zedernschale
Geruch:
Intensiv und opulent, mit balsamischen und kakaotönen, frisch, salzig und mineralisch, langer aromatischer Abgang von Beerenfrüchten