
Marke' Clara Marcelli 2022
Naturwein
Bio und BiodynamischDie “Marke” Clara Marcelli ist ein Pecorino , intensiv und kraftvoll, ein Weißwein, der aus biologischem Anbau stammt und lange in Holzfässern reift, ein sehr originelles Produkt auf den Hügeln zwischen Offida und Ascoli Piceno! Die typischen Aromen von Früchten und gelben Blumen erscheinen weiter entwickelt, wie Pfirsiche in Marmelade, dann begleiten salzige Noten und Minze den Abgang. Am Gaumen ist er tief, vollmundig, mit Frische und Salzigkeit, die lange anhalten. Wirklich interessant, nicht nur mit Fisch, sondern auch mit typischen Fleischgerichten aus den Marken, wie dem typischen Hähnchen alla maceratese





