Malbec 'R-Evolution' Oenosapiens 2023

Der "Revolution" ist ein Malbec frischer und saftiger Wein aus dem Lot-Tal in Okzitanien, ein Rotwein, der von Oenosapiens, dem "itineranten" Weingut dreier junger italienischer Önologen: Filippo, Federico und Giacomo, produziert wird. Er wird mit einer kurzen Mazeration bei niedrigen Temperaturen und einer Reifung von 6 Monaten in Edelstahl hergestellt, was zu einem Wein führt, der die lebhafte und fröhliche Seele der Traube bewahrt, mit einem angenehmen Duft von blumigen und leicht würzigen Aromen.