Macon Blanc Joseph Lafarge 2023
(
75 cl
/ 12%
) Mâcon AOC
Chardonnay 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Nicht verfügbar
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Macon Blanc von Joseph Lafarge ist ein reines Chardonnay, das auf den kalkhaltigen und tonhaltigen Böden Burgunds produziert wird. Frisch, rund, lebhaft und in brillant goldgelber Farbe, ist dieser Weißwein das Ergebnis wenig invasiver Praktiken, einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen und einer Reifung in Edelstahl. Sehr aromatisch, entfaltet er Aromen von Pfirsich, Mandel und Weißdorn und passt perfekt zu Fischgerichten oder Weichkäse.
Farbe:
Brillant goldgelb
Geschmack:
Weißpfirsich, Orange, Mandel, Weißdorn und Honig
Geruch:
Mittelkräftig, trocken, frisch, rund und lebhaft