Le Volte Magnum Tenuta dell'Ornellaia 2024
"Le Volte" von Tenuta dell'Ornellaia ist ein Rotwein aus der Toskana, weich und rund in Magnum-Version, hergestellt aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon und 10 Monate in drittbelegten Barriques und in Betontanks gereift. In der Nase entfaltet er Aromen von Beeren, Rose und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen voll und samtig mit einer schönen frischen und salzigen Entwicklung im Abgang erscheint.
Tenuta dell’Ornellaia ist eines der renommiertesten und bekanntesten Weingüter ganz Italiens, Symbol einer Weinregion, der von Bolgheri, die sich in wenigen Jahrzehnten an die weltweiten Qualitätsobergrenzen für die Produktion großer Rotweine gesetzt hat. Hier entsteht der “Le Volte”, ein Blend, bei dem die Weichheit des Merlot mit der Intensität des Cabernet Sauvignon und der Kraft des Sangiovese vereint wird, und ein Etikett realisiert, das die Philosophie des Weinguts widerspiegelt, das stets darauf bedacht ist, den angebauten Trauben Gleichgewicht und Konzentration zu verleihen. Ein Produkt elegant und präzise, gut umrissen in jeder seiner organoleptischen Komponenten, sowohl in den primären als auch in den sekundären und tertiären Aromen.
“Le Volte” von Tenuta dell’Ornellaia ist ein Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl internationaler und autochthoner Rebsorten hergestellt wird. Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon werden während der Ernte sorgfältig ausgewählt und separat in kleinen Edelstahltanks vinifiziert, wobei sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Fermentation erfolgt.malolaktisch. Dann folgt die Reifung, die sowohl in gebrauchten Barriques als auch in Betontanks erfolgt und sich über 10 Monate erstreckt.
“Le Volte” ist ein Etikett, das von Tenuta dell’Ornellaia produziert wird und bereits durch die Farbe im Glas beeindruckt, die durch ein schönes, besonders intensives Rubinrot gekennzeichnet ist. Das olfaktorische Spektrum strukturiert sich um Noten von Waldfrüchten, unterbrochen von blumigen Aromen und süßen Gewürzen, die aus der Holzreifung stammen. Am Gaumen ist er vollmundig, gekennzeichnet durch eine große Weichheit und Rundheit , die das Trinkerlebnis unglaublich sanft und geschmeidig macht. Ein Rotwein, den man sofort trinken oder noch einige Jahre im Keller aufbewahren kann, um ihn in einer weiterentwickelten und reifen Version zu probieren: in beiden Fällen wird er Sie nicht enttäuschen.