Lambrusco 'Ponente 270' Podere Cipolla - Denny Bini 2023
(
75 cl
/ 11.5%
) Emilia IGT
Lambrusco (Graparossa, Sorbara, Salamino, Maestri, Montericco) 75%, Malbo Gentile 15%
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der "Ponente 270" ist ein Rotwein, der in der Flasche nachvergoren wird und aus den Hügeln von Emilia aus Trauben der Sorte Lambrusco hergestellt wird. In der Nase ist es eine Symphonie aus saftigen roten Früchten mit rustikalen Akzenten, die an Erde und Unterholz erinnern. Der Schluck ist lebhaft, spritzig und ehrlich, mit einer überwältigenden Frische, die zum Trinken anregt. Erfrischend, duftend und köstlich: ein Joker für den Alltagstisch!
Farbe:
Undurchdringliches violett-rotes Rotwein mit lebhaftem Schaum
Geschmack:
Erdnoten, Himbeersaft, Düfte von blühenden Feldern und leichte Essenzen von süßen Zitrusfrüchten
Geruch:
Lebhaft, erfrischend, sehr frisch, leicht rustikal und mit großer Vitalität