Kaplja Damijan Podversic 2021
(
75 cl
/ 14%
) Venezia Giulia IGT
Chardonnay 40%, Friulano 30%, Malvasia Istriana 30%
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein
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Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Kaplja ist ein Weißwein mit vollem Körper, der aus Chardonnay-, Friulano- und Malvasia Istriana-Trauben hergestellt wird. Er wird auf den Schalen vinifiziert und reift 36 Monate in großen Eichenfässern. Ein reiches Bouquet aus aromatischen Kräutern, Blumen und süßen Gewürzen führt zu einem weichen und vollen, warmen und umhüllenden Schluck.
Farbe:
Antikes Goldgelb
Geschmack:
Hochwertige Komplexität mit Aromen von Bienenwachs, Mandeln, Kastanienhonig, Bergamotte, Birne und schwarzem Tee, mit floralen Noten von Lindenblüten und Medicago.
Geruch:
Voll und weich, warm und umhüllend mit großer Persistenz