'Il Mio Lambrusco' Camillo Donati 2024
(
75 cl
/ 12%
) Emilia IGT
Lambrusco Maestri 100%
Indigene Hefen, Biowein, Naturwein
Nicht verfügbar
Schlüsselpunkte
Naturwein
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
"Mein Lambrusco" ist die Vorstellung, die Camillo Donati von dem territorialsten Rotwein der Emilia hat. Nichts Alltägliches: Die Perlage ist wenig intensiv, die Farbe ist konzentriert, der Körper ist intensiv und das Alterungspotenzial ist wirklich beneidenswert. Mit Aromen von roten Beeren und Kräutern präsentiert er einen saftigen, reichen und befriedigenden Schluck mit zarter Kohlensäure und guter Tanninstruktur.
Farbe:
Dunkles rubinrot mit nicht zu intensiver Spritzigkeit
Geschmack:
Kleine dunkle Früchte, Kräuter, nasser Boden und Nuancen von getrocknetem Veilchen
Geruch:
Intensiv und unerwartet, umhüllend, trocken und alltäglich, mit guter Tannine und Persistenz
da agricoltura Italia o EU