Grillo Baglio di Pianetto 2025

Der Grillo aus dem Weingut Baglio di Pianetto ist ein frischer und leichter Weißwein aus Sizilien, der nach dem berühmten platonischen Dialog benannt ist, der mehr als alle anderen die Philosophie und Wissenschaft beeinflusst hat. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks für 6 Monate und verleiht dem Etikett ein helles strohgelb mit grünlichen Nuancen, die an das Meer erinnern. Das Aroma ist delikat und erinnert an Zitrusfrüchte, Melone, Mandeln, Lavendel und Ginster. Der Geschmack ist agil, mineralisch, geschmeidig, frisch und von hervorragender geschmacklicher Harmonie.