
Gavi 'Monterotondo' Villa Sparina 2021
Der Monterotondo Gavi von Villa Sparina ist ein eleganter und raffinierter Cortese, der über ein langes Alterungspotenzial verfügt und in den alten und begünstigten Weinbergen des Besitzers entsteht. Mindestens 2 Jahre in Edelstahl und Holz in den historischen Kellern gereift, verführt er die Nase mit seinen Aromen von Aprikose, Akazienblüten, Anklängen von Gewürzen und einem typischen Gipsstempel. Am Gaumen ist er ausgewogen, harmonisch und komplex, durchzogen von Frische und Mineralität, mit aromatischen Anklängen.





