Friulano 'Toh' Di Lenardo 2024
Der Friulano "Toh" ist einer der Spitzenweine des Weinguts Di Lenardo, der nur in Stahl ausgebaut wird, um die Primäraromen der Traube zu bewahren. Er hat ein Aroma von weißen Blumen, süßen Mandeln und Zitrusfrüchten und einen delikaten, weichen und runden Geschmack. Toh, was für ein Weißwein!
“Toh!” ist der Friulano des Weinguts Di Lenardo, der sich mit einem innovativen und ansprechenden Namen präsentiert und als Wein gedacht ist, um zu überraschen und zu faszinieren, während er eine starke Verbindung zu seinem Herkunftsgebiet aufrechterhält. Wir befinden uns in Friuli Venezia Giulia, genau in Ontagnano in der Provinz Udine, in einem Gebiet, das von den Alpen geschützt und von Winden, darunter der milde Scirocco vom Adriatischen Meer, umschmeichelt wird. In diesem Kontext umfasst das Anwesen der Familie Di Lenardo etwa 150 Hektar, von denen rund vierzig mit Weinreben bepflanzt sind, und verteilt sich auf Ontagnano, Aquileia und Manzano. Die charakteristischen Merkmale der verschiedenen Böden verleihen diesem Wein einen einzigartigen Charakter, der durch einen einfachen und makellosen Produktionsprozess gekonnt hervorgehoben wird. Der “Toh!” spiegelt tatsächlich die mineralische Finesse des Gebiets wider und offenbart in seiner Unmittelbarkeit Geradlinigkeit und Trinkbarkeit, auch Charakter und Eleganz.
Der Weißwein “Toh!” von Di Lenardo wird aus reinem Friulano-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand ausgewählt und geerntet werden. Die Produktionsphilosophieist auf den echten Ausdruck der Traube ausgerichtet, garantiert durch eine Vinifikation, die ausschließlich in Edelstahl erfolgt, und eine Reifung auf den Feinhefen in denselben Behältern.
Es handelt sich um einen der bekanntesten Ausdrücke des Weinguts Di Lenardo. In den letzten Jahren hat er sich für seine Raffinesse etabliert, die bereits in der Zartheit der Farbe erkennbar ist, die von strohgelb in lebhafte grünliche Töne übergeht. In der Nase zeichnet er sich durch seine charakteristischen Noten von bitterer Mandel und Zitrusfrüchten aus, die sowohl unmittelbar und angenehm als auch harmonisch und ausdrucksstark sind. Am Gaumen ist die Eleganz in einem gut präsenten, aber schlanken Körper und einem gut ausbalancierten Verhältnis zwischen der umhüllenden Weichheit und der Frische, die den Schluck belebt, offensichtlich. Eine wiederentdeckte Rebsorte, in ihrem Ausdruck sowohl traditionell als auch modern: einfach, innovativ und ansprechend.