Etna Rosso 'Fragore - Contrada Montelaguardia' Donnafugata 2021
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der "Fragore" von Donnafugata ist ein bedeutender Etna Rosso mit einem tiefen, breiten und vollmundigen Profil, gereift für 14 Monate in Barriques. Trotz der intensiven Struktur zeigt er eine schneidende Frische, gut geformte Tannine und eine typische salzige und mineralische Note, die auch das Bouquet mit Aromen von kleinen roten Früchten, Lakritz, Nuancen von vulkanischen Aschen, Veilchen und würzigen Gewürzen ergänzt.
Farbe:
Rubinrot mit guter Leuchtkraft
Geschmack:
Nuancen von Graphit, vulkanischen Aschen, kleinen roten Früchten, wilden Beeren, exotischen Gewürzen, Lakritz und balsamischen Echos
Geruch:
Tief, breit, komplex und intensiv mit angenehmer Frische, tanninbetonten und salzig-mineralischen Akzenten