
Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2024
Bio und BiodynamischDer Etna Bianco Monte Gorna von Cantine Nicosia ist ein Weißwein, der aus einer Reifung in Edelstahl und einer kurzen Holzlagerung entstanden ist, aus Trauben, die aus den vulkanischen Sanden des Ätna stammen. Er präsentiert sich in einem strohgelben Farbton, begleitet von Noten von Ginster- und Kamillenblüten, weißem Obst und Honig, unterbrochen von mineralischen Noten. Der Geschmack ist weich und tief, drückt gut die salzigen Noten des Terroirs aus, zusammen mit Nuancen von reifen exotischen Früchten. Die zitrusartige und mineralische Persistenz offenbart seine mediterrane Seele.





