Etna Bianco 'Contrada Zottorinotto' Tornatore 2022
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss
Der Etna Bianco "Contrada Zottorinotto" von der Kellerei Tornatore ist ein vulkanischer und überraschender Weißwein, der an den Hängen des Ätna produziert wird. Er wird aus reinem Carricante-Trauben, die von Hand am Nordhang in der Gemeinde Castiglione di Sicilia geerntet werden, hergestellt und 8 Monate in Akazienbarriques gereift. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase reichhaltig, ansprechend, intensiv, es treten Aromen von reifen Früchten, weißen Blumen und Honig hervor. Der Geschmack ist voll, ausgewogen, anspruchsvoll, mit einem salzigen und anhaltenden Abgang.
Farbe:
Strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen
Geschmack:
Süß, intensiv, ausgeprägte Aromen von Vanille, Honig, Ginsterblüten und reifem gelbem Pfirsich
Geruch:
Anspruchsvoll, elegant, voll, entschieden, mit ausgeprägter Salzigkeit und Persistenz