Dolcetto d'Alba Cascina Fontana 2024

Der Dolcetto d'Alba von Cascina Fontana ist ein gastronomischer Rotwein, der perfekte Begleiter für den Tisch, der den geselligen Geist des piemontesischen Territoriums verkörpert. Er offenbart ein aromatisches Bouquet reifer roter Früchte, Veilchen und typische Mandelnoten, die sich am Gaumen mit angenehm bitteren Empfindungen wiederfinden. Am Gaumen ist er saftig, mit einem geschmeidigen Trinkfluss und weichen Tanninen, die sich mit großer Frische ausbalancieren. Ein authentischer und territorialer Wein, ideal zu Fleisch und gereiftem Käse, zu probieren mit Tajarin in Ragù oder einem typischen halbreifen Käse.