Dettori Bianco 2022
(
75 cl
/ 15.5%
) Romangia IGT
Vermentino 100%.
Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Maischung auf den Traubenschalen, Für Veganer geeignet, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Sofort Verfügbar
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der Dettori Bianco wird aus reinem Vermentino hergestellt und repräsentiert das Wesen und die Echtheit des faszinierenden sardischen Landes. Die Nase ist ein Fest von Aromen mit bemerkenswerter Komplexität und Tiefe, die von getrockneten Feigen bis zu gerösteten Mandeln reichen. Am Gaumen hat er Substanz und Klasse, überrascht mit seiner geschmacklichen Persistenz!
Farbe:
Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Geschmack:
Tief und komplex, fast wie Rotwein, erinnert an eingelegte Kirschen und getrocknete Feigen. Dann die Explosion reifer Fruchtaromen, mit einem leichten oxidativen Nachklang.
Geruch:
Reich, extraktiv, stofflich, fast tanninhaltig im Ansatz, balanciert zwischen Bitterkeit, Süße und Alkoholstärke, mit einem sehr langen Abgang.