Classique' Rupert Rothschild 2020
(
75 cl
/ 13.5%
) Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 34%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 6%
Nicht verfügbar
Von unseren Sommelierss
Der "Classique" aus dem Weingut Rupert Rothschild in Südafrika ist ein Rotwein aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Trauben durchlaufen eine erste alkoholische Fermentation in Edelstahl und anschließend eine malolaktische Fermentation in Beton, und die Vinifikation endet mit einer Reifung von 16 Monaten in französischen Eichenfässern. Die Nase ist reich an fruchtigen und unterholzartigen Aromen, die gut zu Entenbrust und Artischocken passen.
Farbe:
Intensives Rubinrot
Geschmack:
Aromen von roter Pflaume, Himbeeren und Kirschen, Noten von Unterholz und Anklängen von geröstetem Karamell und Nuss
Geruch:
Rund, weiche Tannine und gute Persistenz