Cirò Rosso Riserva 'Duca Sanfelice' Librandi 2022
Der Riserva „Duca Sanfelice“ ist ein Cirò Rosso auf Gaglioppo-Basis, der in der Lage ist, die Kraft und den Reichtum des rauen kalabresischen Landes auf authentische Weise auszudrücken. Die intensiven Aromen von Gewürzen, Tabak, Zimt und reifen roten Früchten führen zu einem kraftvollen und harmonischen Geschmack, mit samtigen Tanninen und einem sehr langen Abgang.
Der Cirò Rosso Riserva „Duca Sanfelice“ von Librandi ist ein Wein von großer territorialer Ausdruckskraft. Er erzählt treu und mit offener Intensität die Geschichte seiner Ursprünge, mit der sonnigen und warmen Expansivität, die typisch für die Südländer ist. Eine Zugehörigkeit, die sich auch durch seinen Namen ausdrückt, eine Hommage an den gleichnamigen Weinberg, von dem er überwiegend stammt.
Der „Duca Sanfelice“ drückt den reichen und großzügigen Charakter der Gaglioppo-Traube aus. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung, die immer auf der Verwendung von nur Edelstahl basiert, in dem er drei Jahre ruht. Am Ende dieser Zeit, die entscheidend ist, damit die Persönlichkeit der Rebsorte ihre komplexe Ausdrucksreife offenbart, ruht er noch einige Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Der Cirò Rosso Riserva Librandi stammt von lehmigen, kalkhaltigen Böden, die bekannt sind für ihre Fähigkeit, Weine mit dichten Farben und einer volle Struktur. Alte Buschreben und eine niedrige Ernte pro Hektar sichern dem „Duca Sanfelice“ eine reiche und geschichtete Komplexität. Für die Reifung dieses calabresischen Rotweins verzichtet Librandi auf Holz, schafft es jedoch trotzdem, eine würzige Textur und eine samtige Umhüllung auszudrücken. Die frische Note, die immer gut in das Geschmacksprofil integriert ist, verspricht hervorragende Alterungsfähigkeiten. Ein Nektar, der die Tradition des Weins aus Kalabrien repräsentiert, interpretiert und angeboten von dem, der zur Geschichte des Cirò beigetragen hat.