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Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Initial' Jacques Selosse

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Initial' Jacques Selosse

(
75 cl
/ 12%
)
Champagne AOC
Chardonnay 100%
Recoltant Manipulant, Indigene Hefen, Naturwein
Nur noch 2 übrig!
600,00 
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Feature ImageSeltene Wein
Von unseren Sommelierss

Der Champagne Blanc de Blancs Initial Jacques Selosse ist ein Champagne brut, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, für 31-54 Monate auf den Hefen gealtert.

Hefen.

L'Initial zeigt sich im Glas mit einer tiefgelben, goldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Es überwältigt mit seiner Fülle vom ersten Duft an und entfaltet Noten von geklärter Butter, gerösteten Mandeln, Kastanienhonig und Gebäck. Die Oxidation ist perfekt integriert und hebt die Flüssigkeit hervor, die durch ihre Originalität überrascht. Der Schluck ist voll und imposant, füllt den Mund mit seiner opulenten Materie, die aber perfekt im Gleichgewicht mit Salzigkeit und Frische steht. Ein Champagne, der die Komplexität eines großartigen trockenen Weißweins hat. Einzigartig und unverwechselbar Anselme, unverzichtbar!

Hefen.

Der Initial präsentiert sich im Glas mit einer tiefgelben Farbe, die ins Goldene tendiert, und einer feinen, anhaltenden Perlage. Er überwältigt mit seiner Fülle bereits beim ersten Duft und entfaltet Noten von geklärter Butter, gerösteten Mandeln, Kastanienhonig und Gebäck. Die Oxidation ist perfekt integriert und hebt die Flüssigkeit hervor, die durch ihre Originalität überrascht. Der Schluck ist voll und imposant, füllt den Mund mit seiner opulenten Materie, die jedoch perfekt mit Salzigkeit und Frische ausbalanciert ist. Ein Champagner, der die Komplexität eines großartigen stillen Weißweins hat. Einzigartig und unverwechselbar Anselme, unverzichtbar!