Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Conversation' Jean Louis Vergnon

Der Champagne Brut Grand Cru „Conversation“ von Jean Louis Vergnon ist ein Blanc de Blancs von bemerkenswerter Frische und edlem Geschmack, der nur aus Chardonnay-Trauben hergestellt und mindestens 3 Jahre auf der Hefe gereift ist, mit der Zugabe von 20% der Reserveweine des Hauses . Die Nase setzt Zitrus-, Duft- und Mandelaromen frei, mit feinen Nuancen von Zitronenschale und Grapefruit. Der Drink ist fein, straff und vertikal, mit überraschender Mineralität und Säurespannung; es öffnet sich langsam, aber dann ist es unvergesslich!