Cava Brut Nature 'Azimut' Suriol 2023

Der Cava Brut Nature 'Azimut' von Suriol ist ein katalanischer Schaumwein, der auf einheimischen Rebsorten basiert, mit denen diese Schaumweine typischerweise hergestellt werden. Das Weingut Suriol arbeitet biodynamisch und bringt in seinen Flaschen ihre gesamte Philosophie zum Ausdruck, die auf Respekt für die Erde und das Endprodukt basiert. Aromen von weißen und gelben Früchten, zusammen mit eleganten floralen Noten, eröffnen die Szene für geröstete Anklänge von Trockenfrüchten. Am Gaumen überrascht er mit Spritzigkeit, Frische und Eignung für den Tisch: zu probieren mit einem Fischgrill