Bordeaux Blanc 'Les Pins Francs' Chateau Jean Faux 2021

Der "Les Pins Francs" aus dem Weingut Chateau Jean Faux ist ein Bordeaux Blanc aus der Region Saint-Emilion. Er entsteht aus einer Mischung von Sauvignon Blanc und Semillon, die als ganze Trauben gepresst und mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert werden. In der Nase erkennt man Noten von reifen weißen Früchten wie Pfirsich, Apfel und tropischen Früchten, begleitet von einem floralen Abgang. Am Gaumen entwickelt er sich reichhaltig und vollmundig, mit einer anhaltenden Struktur und einer hervorragenden Frische.