Bianco 'Modus Bibendi' Elios 2024
(
75 cl
/ 13%
) Terre Siciliane IGT
Grillo 100%
Indigene Hefen, Naturwein
Nicht verfügbar
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
NaturweinVon unseren Sommelierss
Der "Modus Bibendi" von Elios ist ein sizilianischer Weißwein aus Trauben Grillo, der aus einem Weinberg im Gemeindegebiet von Camporeale, nahe Alcamo, stammt. Er reift etwa 7 Monate in Edelstahl mit Kontakt zu den Feinhefen und entfaltet in der Nase ein breites und vielfältiges Aroma, das an Zitrusfrüchte, weißen Pfirsich, Weißdorn und grünen Tee erinnert, und bietet einen sehr erfrischenden und salzigen Geschmack, reich an balsamischen Echos.
Farbe:
Helles strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack:
Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Weißdorn, grünem Tee und balsamischen Nuancen
Geruch:
Umfangreiche Frische und Salzigkeit, ausgewogener Geschmack und balsamischer Abgang